Як вибрати смачні мандарини

4

У Росії мандарини – це більше, ніж фрукт. Вони неодмінно асоціюються з Новим роком, тому потрапляють на всі святкові столи країни. Як же вибрати смачні мандарини, не пробуючи їх на смак.

Ознаки мандаринів поганої якості

Прийшовши в магазин, обов’язково зверніть увагу на ці ознаки, так ви вбережете себе від покупки неякісного товару:

  • Цвіль – тут все очевидно, мандарини з цвіллю купувати не варто.
  • Вм’ятини і глибокі подряпини на цедрі – такі мандарини дуже швидко зіпсуються і почнуть бродити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Історія появи майонезу

  • Перезрілий плід – такий мандарин м’який на дотик, а шкірка від нього легко відходить. Всередині він найчастіше сухий.

Якщо при виборі мандаринів ви орієнтуйтеся на колір листя, то робите велику помилку. Листя мандарина не жовтіють, вони завжди зелені, тому орієнтуватися за їх кольором не варто. Також на якість мандарина не впливають потертості, пори цедри і вкраплення.

При виборі мандарина потрібно звертати увагу на їх зовнішній вигляд. Скоринка повинна бути цілою, без подряпин і вм’ятин. Сам плід повинен бути пружним і щільним.

Скільки мандаринів можна з’їсти за один раз?

Протягом дня дорослій людині рекомендується з’їдати 6-7 плодів. Якщо у вас є схильність до алергії, краще обмежитися одним-двома.

Сподобалася стаття? Тоді поділіться нею зі своїми друзями в соціальних мережах!