Експерт у психології зниження ваги і консультант з диетологическому супроводу та здорового способу життя Олена Кален стверджує, що пристрасть до певних продуктів є не тільки справою смаку, але і може дещо розповісти про людину. У своєму мікроблозі Кален навела кілька популярних продуктів, розповівши, що може означати ваше до них пристрасть.
Олена Кален – приверженница системи інтуїтивного харчування, яка останнім часом набирає популярність у всьому світі. Далеко не кожна людина, пробовавший харчуватися таким чином, вважає систему ефективною. Тим не менше у неї є свої шанувальники, які можуть похвалитися відмінними результатами. Але для того щоб вміти дійсно розуміти свій організм, важливо знати, з якої причини нам хочеться тих або інших продуктів, що несуть мало користі. Про це і розповіла Олена Кален.
1. Шоколад
Вже доведено, що шоколад приносить радість і задоволення і навіть сприяє викиду в мозок хімічних речовин, які виробляються під час інтимної близькості. Ви можете думати про шоколаді, коли жадаєте чуттєвих задоволень. Психологи радять більше часу проводити з коханими, і тоді бажання посмакувати гірку або молочну плитку, швидше за все, зменшиться.
2. Фастфуд
Жирна їжа заповнює шлунок, даючи тривале відчуття ситості, а іноді і важкості в животі. На думку деяких експертів, тяга до фастфуду може вказувати на емоційну порожнечу — необхідність заповнити дні і ночі новими враженнями. Деякі люди дивляться в бік фастфуду, коли їм нудно, сумно або самотньо, у них багато вільного часу, і вони не знають, чим себе зайняти. Зустрічі з друзями, хобі, будь-яке починання допоможуть скрасити ваше життя і зменшити тягу до шкідливої для здоров’я їжі.
3. М’ясо
Крім звички тамувати голод ситної і калорійною їжею, бажання перекусити м’ясом може говорити про дефіцит заліза в організмі, що в сучасних реаліях не рідкість. Недолік заліза загрожує відчуттями хронічної втоми, появою почуття слабкості і зниженням імунітету. Щоб його заповнити, необхідно крім червоного м’яса і печінки налягати на бобові, гранати, шпинат і сухофрукти.
4. Сир
Сир і інші молочні продукти містять амінокислоти, які стимулюють виробництво серотоніну — хімічної речовини, яка розслабляє і заспокоює, підвищує настрій. Якщо ви мрієте про бутерброді з сиром або величезному скибочці лазаньї, це може говорити про підвищений рівень тривожності або нещодавно перенесений стрес. Кілька хвилин медитації допоможуть розвіяти ваші страхи і побоювання, а невеликий шматочок сиру ніколи не зашкодить!
5. Швидкі вуглеводи
Тяга до їжі з високим вмістом швидких вуглеводів зазвичай спостерігається, коли людина відчуває себе втомленим, пригніченим і пригніченим. Вуглеводи викликають стрибок глюкози в крові, завдяки чому людина миттєво стає енергійнішим, поліпшується настрій. Альтернативними способами «перезавантаження» можуть стати прогулянки на березі озера, прослуховування розслаблюючій музики, поїздка в кіно.
Звичайно, іноді сигара — це просто сигара. Смаки і харчові звички кожної людини унікальні, і базуються не тільки на те, яке харчування було прийнято в оточенні або сім’ї. Відомо, що харчові пристрасті закладаються в майбутнього людини ще під час вагітності. А інший раз побалувати себе фастфудом або шоколадом люблять практично всі. Тим не менш Олена Кален – далеко не єдиний фахівець, який вважає, що вибір продуктів, який ми робимо, може бути обумовлений нашим психологічним станом у конкретний період часу, а тому до цієї думки можна прислухатися.
