Баночка масла дхі в холодильнику повинна бути у кожної гарної господині, так вважають фахівці. Рецепт приготування цього продукту досить простий і за способом походить усіма відоме топлене масло, проте має деякі відмінності.
Дієтологи закликають не боятися додавати ложечку ароматного масла дхі в кашу – це зовсім не порушить вашої дієти і не стане причиною зайвої ваги. Просто не перестарайтеся з порцією. Таке масло допоможе травленню, а за рахунок великого вмісту вітаміну А зміцнить імунітет і поліпшить стан шкіри, надавши обличчю здоровий вигляд.
Масло дхі містить “хороший” холестерин, який так необхідний організму та зміцнює серцево-судинну систему. Багато дієтологи і фахівці з харчування рекомендують додавати ложечку масла дхі в раціон вагітних жінок – це допомагає плоду краще розвиватися.
Масло дхі є прекрасним антиоксидантом, що володіють противірусними властивостями. Додавайте трохи такого масла в їжу щодня, якщо відчуваєте слабкість і нездужання. Особливо це стосується сезону застуди та грипу.
Згідно аюрведе, масло дхі можна віднести до “позитивної їжі”, яка приносить радість і тілу, і душі. Це цілющий засіб можна використовувати при легких опіках, просто завдавши його легкими рухами на пошкоджене місце.
Масло дхі легко і довго зберігається, а смак, який вона надасть вашим щоденним страв, наповнить вас радістю і здоров’ям.
