На вулиці — не дуже комфортна погода і якщо ви хочете з користю зігрітися після прогулянки, приготуйте корисний напій за рецептом блогера і кулінара Марії Кравцової. Поєднання буряків і шоколаду потрясе ваша уява й смакові рецептори. Це варто спробувати!
Інгредієнти:
✔ 1 невелика запечена буряк
✔ 2 склянки кокосового або мигдального молока
✔ 3 ст. л. какао
✔ 3-6 м’яких фініків (в залежності від того, наскільки ви ласун)
✔ Ванільний екстракт
✔ Кориця
✔ Щіпка солі
Процес приготування:
1. Збиваємо всі інгредієнти в блендері. Буряк має перетворитися на пюре, тому блендер потрібен потужний. Якщо у вас звичайний, спробуйте спочатку збити окремо буряк і фініки і тільки потім додати молоко.
2. Перелити все в сотейник, розігріваємо.
3. Розливаємо по чашках. Зверху можна викласти збиті кокосові вершки і посипати кокосовою стружкою або натерти шоколад.
За чайку? Відзначаємо Міжнародний день улюбленого напою
Зігрітися і заспокоїтися: добірка корисних гарячих напоїв