жазіра байирбекова, як і багато щасливі люди, ще в дитинстві визначилася, чим хоче займатися. Вона вибрала шлях, якому вдало слідує вже довгі роки. Жазіра отримала професійну музичну освіту, виступає сольно, а також в дуеті з коханим чоловіком. Однак це далеко не єдині таланти знаменитості.
Жазіра байирбекова досягла успіху не тільки на естрадному терені, талановита і улюблена багатьма артистка – щаслива мама, прекрасна дружина і майстерна господиня.
Сьогодні дізнаємося про гастрономічні пристрасті казахстанської знаменитості. Незважаючи на свій зоряний статус жазіра байирбекова вміло веде домашнє господарство і дивовижно готує.
Поділимося рецептом одного з фірмових страв співачки. Це ситне блюдо припаде до смаку вимогливим гурманам.
Куряча грудка з помідорами і сиром
Інгредієнти:
- грудка куряча-4 шматки;
- помідор-2 шт;
- сметана 15% – 2 ст. Л.;
- сир твердий – 100 г;
- соус соєвий-3 ст. Л.;
- часник-1 зубчик (великий);
- перець чорний мелений – за смаком;
- спеції для курки – (за бажанням);
- олія оливкова – 1 ст.л.;
- сіль-за смаком.
Спосіб приготування:
- ️підготувати всі необхідні інгредієнти.
- у кожному філе зробити глибокі косі надрізи.
- ️філе підсолити і присипте чорним перцем. Можна використовувати улюблену приправу для курки.
- філе покласти в миску. Заправити соєвим соусом і оливковою олією.
- перемішати і залишити маринуватися на 1 годину.
- сир нарізати на невеликі пластинки товщиною близько 3 мм.
- помідор нарізати півкільцями товщиною 4 мм.
- ️філе викласти в глибоку форму. У кожен надріз укласти пластик сиру і шматочок помідора.
- ️розігріти духовку на 200 градусів.
- ️у миску викласти сметану і додати в неї подрібнений зубчик часнику. Перемішавши.
- змастити кожен шматочок філе отриманим соусом.
- ️форму поставити в розігріту духовку при температурі 200 градусів на 45 хвилин.
- подавати гарячим.
Приємного апетиту!
