Коктейлі з кави, які легко приготувати вдома

53

для приготування вам знадобиться:

Ароматна кава julius meinl prasident. Традиційна віденська обсмажування надає добре збалансований смак з нотами гіркого шоколаду і карамелі, і насичений аромат з відтінками темного шоколаду і підсмаженого хліба.

приготування:

  1. Почнемо приготування з того, що заваримо ароматну каву і дамо трохи охолонути;

  2. Візьміть прозорий келих і додайте в нього грушеве пюре;

  3. Збийте молоко. Є невеликий секрет, про який мало хто знає: для збивання молока в домашніх умовах відмінно підходить френч-прес. З його допомогою ви можете легко і швидко отримати пишну молочну піну. Просто налийте потрібну кількість молока і за допомогою преса збийте його (піднімаючи і опускаючи вниз поршень протягом 15 секунд). Після чого влийте його в келих і перемішайте з пюре;

  4. Акуратно влийте каву, щоб не збити молочну пінку;

  5. Завершіть коктейль, прикрасивши грушевими чіпсами.

Кава масала

для приготування вам знадобиться:

Американо – 120 мл.

Для цього коктейлю вибирайте бленд jubilaum( ювілейний), який був створений до столітнього ювілею «юліус майнл» — і через півстоліття він як і раніше широко популярний. Ця преміальна кава справжнього віденського обсмаження характеризується багатим ароматом цитрусових і квіткових відтінків, а також м’яким смаком.

  • Молоко — 100 мл;

  • Мед-20 мл;

  • Паличка кориці – ¼ шт;

  • Аніс – 1 шт;

  • Кардамон-2 шт;

  • Гвоздика-2 шт;

  • Перець (горошок) – 4 шт;

  • Імбир-20 гр.

приготування:

  1. Заваріть американо. Це класична кава з великою кількістю води. У вас повинно вийти приблизно 120 мл. Гарячого напою;

  2. Додайте в зручну ємність спеції: кориця, аніс, кардамон, гвоздика, перець і імбир. В отриману суміш влийте молоко і нагрійте, не давайте молоку закипіти, але дозволяючи розкритися аромату і смаку кожного з інгредієнтів;

  3. Перелийте отриману суміш у френч-прес, додайте заварену каву і мед. Дайте настоятися протягом 5 хвилин, щоб всі інгредієнти розкрили свій унікальний смак;

  4. Насолоджуйтесь ароматним і пряним коктейлем.