Картопля з моцарелою в духовці
Картопля сміливо можна назвати королем овочів і гарнірів, саме тому його досить часто готують господині. Картопля смажена, відварна, некруто, картопляне пюре, запечена під сиром і різними соусами, скільки ж страв можна приготувати з нього. Впевнена, кожна господиня знайде у себе з десяток рецептів, як приготувати картоплю.
Сьогодні пропоную один зі своїх варіантів – запечена картопля під сиром моцарелла. Завдяки своїй консистенції, сир моцарелла відмінно підходить для запікання і надає страві родзинку.
