Образ підібраний, меню сплановано, прийшов час подумати про «вибухові» напої для запаморочливої новорічної вечірки. Ділимося рецептами 4-х класних і нестандартних коктейлів, які додадуть веселощів і зроблять свято по-справжньому незабутнім. Записуйте!
Різдвяний мохіто
Всім любителям кокоса присвячується! прекрасна альтернатива традиційним пінаколаде і мохіто.
Інгредієнти
- сік 1 лайма або лимона;
- 8 листочків свіжої м’яти (1-2 гілочки);
- 1 ст. Ложка цукру;
- 3 ст. Ложки білого рому;
- ¼ склянки кокосового молока;
- содова (наприклад, спрайт);
- ядерця граната для подачі.
Рецепт
М’яту залити лаймовим/лимонним соком, трохи розім’яти. Змішати цукор, кокосове молоко і ром, перемішати до однорідності (можна скористатися блендером). Додати м’яту з соком і ще раз все перемішати. Розлити по келихах, довести до потрібного обсягу і фортеці содової. Прикрасити м’ятою і гранатовими зернятками. Ідеї красивого новорічного оформлення напоїв і страв можна подивитися внашій статті.
Мул з шампанським і червоними апельсинами
Новорічна версія “московського мула” з пікантною гостротою і барвистою подачею.
Інгредієнти
- сік ½ апельсина (рекомендуємо взяти червоний апельсин);
- сік ½ лимона;
- 2 ст. Ложки горілки;
- 8 листочків свіжої м’яти (1-2 гілочки);
- 4 ст. Ложки імбирного пива;
- охолоджене шампанське для подачі.
Рецепт
Змішати сік апельсина, сік лимона і горілку. Додати імбирне пиво і шампанське, добре перемішати. Розлити по келихах, прикрасити м’ятою і часточками апельсина.
Інгредієнти
- ½ склянки води;
- 2 ст. Ложки меду;
- ½ ст. Ложки подрібненого імбиру;
- 8 листочків свіжої м’яти (1-2 гілочки);
- ½ склянки гранатового соку;
- ⅓ склянки грейпфрутового соку;
- сік ½ лимона;
- 1 стакан текіли;
- содова;
- лід.
Рецепт
Сироп
У воду додати мед і імбир, поставити на вогонь. Як тільки маса закипить, зменшити вогонь до мінімуму і дати «згасити» 1-2 хвилини, після чого зняти з вогню. Додати м’яту, закрити кришкою і залишити на 10-15 хвилин. Процідити і охолодити. Сироп можна зберігати в холодильнику близько двох тижнів.
Коктейль
Наповнити склянки наполовину льодом. Додати гранатовий, грейпфрутовий і лимонний соки, сироп і текілу. Довести до потрібного обсягу і фортеці содової і прикрасити м’ятою. Ще 15 алкогольних коктейлів для новорічної вечірки.
Найпростіший коктейль в добірці-вам знадобляться 4 інгредієнта і 10 хвилин на приготування.
Інгредієнти
- 1 стакан горілки;
- 90 мл. Лікеру сен-жермен;
- 1/2 склянки журавлинного соку;
- 1/2 склянки содової;
- лід.
Рецепт
Склянки наповнити наполовину льодом. Змішати всі інгредієнти, розлити по склянках і подавати з красивими трубочками.
Кожен напій можна зробити безалкогольним, підібравши відповідну альтернативу, наприклад, содову або апельсиновий і гранатовий соки. А щоб новий рік точно вдався, підійдіть відповідально не тільки до вибору меню і святкових напоїв, а й головного символу свята — ялинки. Поради, як вибрати ялинку по фен-шуй, шукайте в нашейстатье.
