De feestdagen komen eraan en het vinden van het perfecte cadeau kan stressvol zijn. Overweeg in plaats van een ander artikel dat u in de winkel koopt, het geschenk van heerlijke, zelfgemaakte lekkernijen. Op de website van Ina Garten staan verschillende eenvoudig te maken recepten die ideaal zijn om cadeau te geven: perfect voor vakantieruil, waardering voor leraren, kantoorfeestjes, of gewoon om vrienden en familie te laten zien dat je om ze geeft. Deze recepten zijn eenvoudig en gegarandeerd een succes.
Zelfgemaakte muesli: een veelzijdige favoriet
Granola blijft een van de meest aanpasbare ontbijt- en snackopties. Het zelfgemaakte granola-recept van Garten is zo eenvoudig dat je misschien nooit meer teruggaat naar versies die je in de winkel koopt. Het proces omvat het mengen van haver, kokosnoot en amandelen met een mengsel van plantaardige olie en honing, en vervolgens bakken tot ze goudbruin zijn. Eenmaal afgekoeld, combineer met gedroogde abrikozen, vijgen, kersen, veenbessen en cashewnoten. Verpak de granola in decoratieve snackzakjes en voeg het recept toe, zodat je dierbaren het thuis kunnen namaken.
Franse chocoladeschors: een decadent genot
Garten’s French Chocolate Bark is een eenvoudige maar onweerstaanbare traktatie. Smelt de halfzoete en bitterzoete chocolade in de magnetron, giet het op een met bakpapier beklede bakplaat en versier met geroosterde cashewnoten, gekristalliseerde gember, kersen, abrikozen en rozijnen. Eenmaal afgekoeld, in vierkanten gesneden en verpakt voor collega’s, leraren of wie dan ook die een zoete verrassing verdient. De combinatie van smaken schreeuwt om ‘vakantiegevoel’ en de ontvangers zullen moeite hebben om de hele batch te verslinden.
Kersen-pistachebiscotti: een indrukwekkende traktatie
Biscotti is een klassiek geschenkkoekje en Garten’s Cherry Pistachio Biscotti is verrassend eenvoudig te maken. Klop boter, bruine suiker, kristalsuiker en kaneel tot een licht en luchtig mengsel en voeg dan eieren en vanille toe. Meng afzonderlijk de bloem, het amandelmeel, het bakpoeder en het zout voordat u de droge ingrediënten geleidelijk aan de natte ingrediënten toevoegt. Voeg als laatste pistachenoten en kersen toe. Vorm het deeg in blokken, bak het en snijd het in biscotti-vormen terwijl het nog warm is. Deze cookies zien er professioneel uit, waardoor het voor vrienden en familie moeilijk is om te geloven dat je ze zelf hebt gemaakt.
Gezouten karamelnoten: een verslavende favoriet
Garten’s gezouten karamelnoten zijn een verslavende combinatie van cashewnoten, pecannoten, amandelen en walnoten, geroosterd en gegooid in zelfgemaakte karamel. Hoewel karamel misschien intimiderend lijkt, is het verrassend eenvoudig: smelt gewoon suiker en water in een pan totdat het een donkere karamelkleur krijgt. Eenmaal afgekoeld boven de noten, breek ze in clusters. Bereid u jaar na jaar voor op verzoeken; deze noten zijn een gegarandeerd succes.
Geroosterde noten met chipotle en rozemarijn: een hartige twist
Voor een hartig alternatief, probeer Garten’s Chipotle en Rosemary Roasted Nuts. Het proces is vergelijkbaar met de gezouten karamelnoten, maar eenvoudiger. Meng cashewnoten, walnoten, pecannoten en amandelen met plantaardige olie, ahornsiroop, bruine suiker, sinaasappelsap, chipotlepoeder en rozemarijn. Verdeel gelijkmatig over een bakplaat en rooster, af en toe roerend. Serveer of verpak op kamertemperatuur; Zo eenvoudig is het.
Deze recepten, beschikbaar op de website van Garten, bieden een heerlijk en doordacht alternatief voor traditionele geschenken. Eetbare cadeautjes worden altijd gewaardeerd, en deze vijf recepten zullen zeker indruk maken
