Новое исследование показывает, что чрезмерное потребление распространенных антиоксидантных добавок, таких как N-ацетил-L-цистеин (NAC) и селен, может увеличить риск развития аномалий у потомства. Исследование под руководством доктора Майкла Голдинга из Колледжа ветеринарной медицины и биомедицинских наук Техасского университета A&M показало, что высокие дозы этих соединений изменяют ДНК сперматозоидов у самцов мышей, что приводит к заметным различиям в скелете и лице у их детенышей.
Неожиданный недостаток чрезмерного использования антиоксидантов
В то время как антиоксиданты широко считаются полезными, особенно для противодействия окислительному стрессу от таких факторов, как употребление алкоголя, это исследование демонстрирует, что слишком много может быть вредно. Самцы мышей, получавшие высокие дозы NAC и селена в течение шести недель, производили потомство с измененными структурами черепа и лица, несмотря на то, что у отцов самих не было немедленных последствий для здоровья.
Эти выводы особенно беспокоят мужчин, планирующих завести детей. Исследователи, которые ранее изучали влияние употребления алкоголя отцами на развитие потомства, были удивлены, увидев тот же эффект от высоких доз антиоксидантов. Доктор Голдинг объясняет: «Вы принимаете поливитамины, чтобы обеспечить баланс, но несбалансированная доза антиоксидантов приносит больше вреда, чем пользы».
Аномалии лица как индикаторы развития мозга
Исследование также выявило более выраженные физические различия у самок потомства, включая более близко посаженные глаза и меньшие черепа — черты, связанные с фетальным алкогольным синдромом. Это подчеркивает критическую связь между развитием лица и мозга, поскольку лицо формируется, используя сигналы от мозга во время беременности.
По словам доктора Голдинга, аномалии в структуре лица могут указывать на лежащие в основе неврологические проблемы, такие как проблемы с контролем импульсов, эпилепсия или другие нарушения развития. Хотя пока неясно, испытает ли потомство в исследовании эти долгосрочные эффекты, исследование подчеркивает важность осторожности.
Важность питательного баланса
Это исследование укрепляет идею о том, что питательный баланс необходим. Даже полезные соединения могут стать вредными в избытке, особенно без медицинской необходимости. Многие люди регулярно потребляют высокие дозы добавок, часто не осознавая потенциальных рисков.
«Здоровье находится в этой области», — заключает доктор Голдинг. «Если ваши витамины обеспечивают 1000% рекомендуемой суточной нормы, вы должны быть осторожны. Придерживаться диапазона 100% обычно безопасно».
Исследование служит напоминанием о том, что умеренность является ключевым фактором, даже когда дело касается веществ, широко считающихся полезными. Чрезмерное потребление антиоксидантов может снизить репродуктивную пригодность и увеличить риск развития аномалий у будущих поколений.
