10 різновидів огірків, про яких ви навіть не чули.

24




Навряд чи знайдеться людина, яка у своєму житті хоча б раз не чув порівняння «як огірочок». Ось тільки уява малює зазвичай картинку красивого зеленого і хрусткого огірочка прямо з грядки, а зовсім не ті приклади, які ми пропонуємо в огляді. Таких огірків ви не те, що не пробували, ви про них і не чули.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

10. Лаура, африканський огірок

У зрілому стані у нього яскрава жовта шкірка і соковита зелена м’якоть. На смак він щось середнє між огірком, гранатом і цукіні.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

9. Їжаковий огірок

Такі декоративні огірки легко виростити, до того ж приємно дивитися, як серед пишної зелені ростуть забавні «їжачки».

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

8. Яйця дракона

Судячи з назви, від такого овочу можна чекати чого завгодно. Тим не менш, це кремово-білий огірок з блідо-зеленою м’якоттю, смак якого трохи солодше, ніж у звичайних огірків.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

7. Огірок Червоний Хмонг

Плоди огірка виду Червоний Хмонг можуть бути від білого до блідо-зеленого кольору, який у міру дозрівання стає золотисто-оранжево-червоним. Плем’я Хмонг проживає на кордонах Таїланду, Китаю, Бірми, Лаосу і В’єтнаму.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

6. Огірок «Кришталевий Лимон»

Плоди у нього солодкі, м’які і дуже соковиті, ось тільки виглядає він як гіркий лимон. Кажуть, що він надзвичайно корисний.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

5. Огірок Кайзер Олександр

Надзвичайно рідкісний сорт огірка, названий так на честь російського царя Олександра, який дуже любив є перезрілі огірки.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

4. Огірок Дак

Його ще називають весняним гірким огірком, він вважається одним з найбільш корисних овочів у світі. Він допомагає вилікувати лихоманку, абсцес і болі в спині.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

3. Кигелия

Огірки кигелии ростуть на дереві, яке місцеве населення називає ковбасних деревом. Іноді довжина плоду може досягати трьох метрів.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

2. Диня змієподібна

Ще вона називається вірменським огірком. Це баштанна культура, яка дає плоди вагою до 1 кг У них дуже тонка шкірка і крихітні насіння.

10 разновидностей огурцов, о которых вы даже не слышали

1. Плоди магнолії длиннозаостренной

Це найрідкісніший вид огірків, який з наукової точки зору зовсім не є такою. Росте він на магнолії длиннозаостренной, довжина плода 6-8 див.

Джерело