Hacer tu propia comida para bebé no tiene por qué ser un proyecto de fin de semana. No se requieren vaporizadores sofisticados ni horas de preparación. En algunos casos, la mejor solución es la que se puede solucionar en unos minutos. Este puré de fresas es una de las soluciones. Es fácil de preparar, nutritivo y sabe muy bien.
La lista de ingredientes es lo suficientemente corta como para caber en una nota adhesiva. Sólo se necesitan 6 productos. En particular, necesitas 1 cucharadita de harina de arroz. También necesitas media taza de agua. Luego está la fruta. 6-7 fresas frescas es perfecto. Finalmente, necesitarás 5-6 galletas pequeñas. Es suave y se derrite en la boca, por lo que es perfecto para manos y barrigas pequeñas.
Cómo hacer las cosas sin grumos
La textura es importante aquí. Los padres suelen preocuparse por cosas que sus hijos no pueden afrontar. La harina de arroz ayuda a espesar la mezcla sin cambiar el sabor.
Primero, vierte agua en una olla pequeña. Calentar a fuego lento. Cuando el agua esté caliente agrega la harina de arroz y revuelve. Continúe mezclando. El movimiento continuo evita que se formen grumos. Si te detienes, la harina se asentará y formará manchas pegajosas. Quieres una pasta suave y fina. Cuando espese un poco lo retiramos del fuego. Dejar enfriar por completo.
Combinándolo todo
Cuando la mezcla de arroz se enfríe, lava las fresas. Retire la parte superior verde. Cortarlos en trozos pequeños. El picado grueso acelera la licuadora.
Coloca las fresas picadas en un bol. Vierta la mezcla de harina de arroz enfriada encima. Agrega las galletas baby. Pon todo en una licuadora. Pulse hasta que quede suave. Las galletas se funden con la mezcla y añaden una textura cremosa que les encanta a los bebés.
La combinación de harina de arroz y galletas crea una consistencia espesa y segura que es fácil de tragar para los bebés.
Por qué esto es efectivo para principiantes
Quizás te preguntes por qué agregamos harina de arroz. Las fresas frescas pueden ser muy acuosas. La harina estabiliza el puré. Además del jugo, puede alimentar a su bebé con una comida abundante. Las galletas añaden dulzura y energía extra.
Esta receta es perfecta para bebés que recién comienzan a comer alimentos sólidos. Una suave presentación de sabores frutales. La textura es muy indulgente. Si queda demasiado espeso añadir unas gotas de agua. Si queda muy fina, agrega otra galleta.
Presta atención a las fresas. Úselo maduro para obtener un dulzor óptimo. Si está demasiado ácido, se pueden equilibrar las galletas. Sirva inmediatamente para disfrutar del sabor más fresco. Las sobras se pueden conservar en el frigorífico un máximo de 2 días.
¿Tu bebé prefiere puré tibio o frío? Esto funciona bien a temperatura ambiente. Éxito instantáneo para padres cansados. Un plato de fruta fresca. Unos sencillos pasos. Un bebé feliz. Ese es el objetivo, ¿verdad?
