Liburan semakin dekat, dan menemukan hadiah yang sempurna bisa jadi membuat stres. Daripada membeli barang lain di toko, pertimbangkan hadiah berupa camilan lezat buatan sendiri. Situs web Ina Garten menampilkan beberapa resep mudah dibuat yang ideal untuk hadiah: cocok untuk pertukaran liburan, apresiasi guru, pesta kantor, atau sekadar menunjukkan kepedulian Anda kepada teman dan keluarga. Resep-resep ini mudah dan dijamin laris.
Granola Buatan Rumah: Favorit Serbaguna
Granola tetap menjadi salah satu pilihan sarapan dan camilan yang paling mudah beradaptasi. Resep granola buatan Garten sangat sederhana sehingga Anda mungkin tidak akan pernah kembali ke versi yang dibeli di toko. Prosesnya yaitu mencampurkan oat, kelapa, dan almond dengan campuran minyak sayur dan madu, lalu memanggangnya hingga berwarna keemasan. Setelah dingin, kombinasikan dengan aprikot kering, buah ara, ceri, cranberry, dan kacang mete. Kemas granola ke dalam kantong makanan ringan dekoratif, dan sertakan resepnya agar orang yang Anda cintai dapat membuatnya kembali di rumah.
Kulit Coklat Prancis: Kenikmatan Dekaden
French Chocolate Bark dari Garten adalah suguhan sederhana namun menarik. Lelehkan coklat semi-manis dan pahit dalam microwave, tuangkan ke dalam loyang berlapis perkamen, dan hiasi dengan kacang mete panggang, jahe mengkristal, ceri, aprikot, dan kismis. Setelah dingin, potong kotak dan bungkus untuk rekan kerja, guru, atau siapa pun yang pantas mendapat kejutan manis. Kombinasi rasa meneriakkan “keceriaan liburan”, dan penerima akan berjuang untuk menahan diri untuk tidak melahap keseluruhannya.
Cherry Pistachio Biscotti: Camilan yang Mengesankan
Biscotti adalah kue klasik yang dapat dihadiahkan, dan Cherry Pistachio Biscotti dari Garten ternyata sangat mudah dibuat. Kocok mentega, gula merah, gula pasir, dan kayu manis hingga lembut dan mengembang, lalu tambahkan telur dan vanila. Secara terpisah, kocok tepung, tepung almond, baking powder, dan garam sebelum memasukkan bahan kering ke dalam bahan basah secara bertahap. Terakhir, tambahkan pistachio dan ceri. Bentuk adonan menjadi batangan, panggang, lalu potong bentuk biscotti selagi masih hangat. Kue-kue ini terlihat profesional, sehingga sulit bagi teman dan keluarga untuk percaya bahwa Anda membuatnya sendiri.
Kacang Karamel Asin: Favorit yang Membuat Ketagihan
Kacang Karamel Asin Garten adalah kombinasi adiktif dari kacang mete, pecan, almond, dan kenari yang dipanggang dan dimasukkan ke dalam karamel buatan sendiri. Meskipun karamel mungkin tampak menakutkan, namun ternyata sangat mudah: cukup lelehkan gula dan air dalam panci hingga warnanya berubah menjadi karamel gelap. Setelah kacang mendingin, pecahkan menjadi beberapa kelompok. Mempersiapkan permintaan dari tahun ke tahun; kacang ini dijamin sukses.
Kacang Panggang Chipotle dan Rosemary: Sentuhan Gurih
Untuk alternatif yang gurih, cobalah Garten’s Chipotle dan Rosemary Roasted Nuts. Prosesnya mirip dengan Kacang Karamel Asin, namun lebih sederhana. Aduk kacang mete, kenari, pecan, dan almond dengan minyak sayur, sirup maple, gula merah, jus jeruk, bubuk chipotle, dan rosemary. Oleskan secara merata di atas loyang dan panggang, aduk sesekali. Sajikan atau bungkus pada suhu kamar; itu mudah.
Resep-resep ini, tersedia di situs web Garten, menawarkan alternatif yang lezat dan bijaksana untuk oleh-oleh tradisional. Hadiah yang bisa dimakan selalu dihargai, dan lima resep ini pasti akan mengesankan
