Rychlé proteinové obědy, které opravdu chutnají

18

rozumíme si. Pokusit se v poledne normálně jíst není snadný úkol.

Jste sevřeni mezi hovory, zíráte do tabulky a přejete si něco výživnějšího než zastaralé sacharidy. Ano, většinou vařím v neděli. Ale ve středu? Už prohrabuji tašku jako krtek a hledám tu štiplavou tyčinku. A může to být ještě horší – jdu ven a koupím si v kavárně nejrůznější nesmysly.

Ale věci tak být nemusí.

Nepotřebujete celou hodinu. Dvacet minut vám bude stačit. Tyto recepty jsou rychlé. Jsou nabité bílkovinami, abyste do 15:00 neomdleli. Už žádná nuda z jednolistových salátů. Žádný půst.

Jen jídlo. Normální jídlo.

Zde je krátký seznam.

Bezstarostné saláty (které skutečně fungují)

1. Řecký salát s cizrnou

Zapomeňte na listy salátu. Rychle vadnou.

Toto není příloha. Toto je hlavní jídlo. Citronovo-oreganový dresink prostupuje každým hráškem cizrny a dodává šedavé hmotě jas a říz. Obsahuje 13 gramů bílkovin – to není špatné pro luštěniny.

2. Salát s krevetami a avokádem

32 gramů bílkovin.

To je na jeden talíř hodně. Avokádo proniká rybí příchutí a dělá z jídla něco, co skutečně budete chtít jíst hned po vyjmutí z nádoby, dokonce i v červencovém vedru. Je to tak chutné.

3. Korunovační kuře

Slavné jméno, skromná doba vaření. Stačí 10 minut.

Kari, zlaté rozinky, mangové chutney – zní to chaoticky, ale ve skutečnosti k sobě ingredience dokonale ladí. V jedné porci je 35 gramů bílkovin, takže na jídlo zapomenete až do sedmi večer.

4. Italský fazolový salát

Chuť lahůdkářského pultu, ale bez linky.

Salám, chilli paprička, kuličky mozzarelly. Dva druhy fazolí. Zní to těžce, ale rajčata zesvětlují texturu. 23 gramů bílkovin účinně potlačuje hlad.

5. Kuřecí burrito

Teplá pšeničná tortilla.

Uvnitř: Kořeněné kuře, fazole, koriandrová limetková rýže, sýr. Jedná se o pohodlný potravinový hack, který stále splňuje vysoké požadavky na bílkoviny. 43 gramů.

Ano, to je téměř každodenní norma.

6. Salát s kuřecím masem a okurkou

Snadnost nemusí vždy znamenat bez námahy.

Křupavé okurky. Sezam. Dresing z rýžového octa, který kuře oživí. Mezi svěží texturou se skrývá 31 gramů proteinu. Tato varianta se stane vaší oblíbenou v srpnu, kdy nemáte chuť na teplé jídlo.

Klasika s nádechem

7. Chutný předkrm (Antipasti)

Talíř předkrmů se proměnil v plnohodnotné jídlo.

Salám, nakládaná zelenina, sýr, olivy. 22 gramů bílkovin z lahůdek z masa a mléčných výrobků. Je to slané. Je to pikantní. Dodává energii.

8. Tuňákový salát

Základna.

Celer. Cibule. Kopr. Kapary. Norma. Ale můžete to obměňovat. Přidejte citron. Odstraňte majonézu. Použijte avokádový olej. 14 gramů bílkovin není rekord, ale pevný základ.

9. Bucks s řeckým kuřetem

Citronovo bylinkové kuře. Cereální základ. Navrch slaná a kyselá feta omáčka (pouze tři ingredience).

50 gramů bílkovin.

Nechápu, proč to nevaříte každý den. Pokrm dokonale balancuje mezi rychlostí a gastronomickým potěšením, aniž by vyžadoval velké úsilí.

10. Quinoa salát

10 gramů bílkovin v základním receptu.

Je to lehké samo o sobě – quinoa, bylinky, sýr. Ale je to prázdné plátno. Přidejte cizrnu pro dalších 20 gramů bílkovin. Přidejte zbytky kuřete. Proměňte ho ve svůj vlastní pokrm. Dobře se drží v chladničce a koření se časem ještě více rozzáří.

Vyberte jednu možnost. Připravte se zítra. A uvidíte, jak to půjde.