Desplazándose por Instagram en marzo. Encontré algo extraño. Uno de mis creadores favoritos, FoodDolls (Alia y Radwa Elkaffas), vinculó un “aplastador de limones”. Lo llamó el mejor de todos los tiempos.
Yo era escéptico. Tengo otro exprimidor. Uno diferente. Sin embargo, esto parecía más fácil. Entonces lo compré. Resulta que el revuelo era real. ToGeeKa creó una herramienta que realmente funciona.
La diferencia de diseño
Así es como funcionan la mayoría de los exprimidores. Metes medio limón en una taza. Empuje la manija superior hacia abajo. Una mano hace el trabajo.
El ToGeeKa es diferente. Es de carga frontal. Coloca la fruta en el centro. Las asas se cierran por los lados. Piense en una almeja que se cierra de golpe. O un par de tenazas mordiendo.
Este pequeño cambio lo cambia todo.
Puedo usar ambas manos. No más lucha con un solo brazo contra las frutas ácidas. Se siente sin esfuerzo, lo que suena extraño para un trabajo manual, pero simplemente funciona. Obtienes tanto jugo rápidamente que podrías salar demasiado tu plato si no prestas atención.
¿Por qué nadie utiliza antes los exprimidores de agarre lateral?
Se acerca el verano
Pronto haré tarta de lima. Me encanta el pastel. Odio hacer jugo de limas. Son pequeños, amargos y molestos al presionarlos.
Este dispositivo también se pliega. Fácil de guardar en un cajón. No ocupa espacio.
Creo que encontré mi nuevo elemento básico de cocina. O al menos, durará hasta el próximo verano.
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