Die Zubereitung eigener Babynahrung muss kein Wochenendprojekt sein. Kein extravaganter Dampfgarer oder stundenlange Vorbereitungszeit erforderlich. In manchen Fällen ist die beste Lösung diejenige, die in wenigen Minuten gelöst werden kann. Dieses Erdbeerpüree ist eine der Lösungen. Es ist einfach zuzubereiten, nahrhaft und schmeckt wirklich gut.
Die Zutatenliste ist kurz genug, um auf einen Zettel zu passen. Es werden nur 6 Produkte benötigt. Insbesondere benötigen Sie 1 Teelöffel Reismehl. Sie benötigen außerdem eine halbe Tasse Wasser. Dann gibt es Obst. 6-7 frische Erdbeeren sind perfekt. Zum Schluss benötigen Sie noch 5-6 Babykekse. Es ist weich und schmilzt im Mund, also perfekt für kleine Hände und Bäuchlein.
Wie man Dinge ohne Klumpen macht
Hier ist die Textur wichtig. Eltern machen sich oft Sorgen über Dinge, mit denen ihr Kind nicht zurechtkommt. Reismehl hilft, die Mischung zu verdicken, ohne den Geschmack zu verändern.
Gießen Sie zunächst Wasser in einen kleinen Topf. Bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn das Wasser heiß ist, das Reismehl hinzufügen und umrühren. Mischen Sie weiter. Kontinuierliche Bewegung verhindert die Bildung von Klumpen. Wenn Sie damit aufhören, setzt sich das Mehl ab und es bilden sich klebrige Stellen. Sie möchten eine glatte, dünne Paste. Wenn es etwas dicker wird, nehmen Sie es vom Herd. Vollständig abkühlen lassen.
Zusammenmischen
Wenn die Reismischung abgekühlt ist, waschen Sie die Erdbeeren. Entfernen Sie die grüne Oberseite. Schneiden Sie sie in kleine Stücke. Grobes Zerkleinern beschleunigt den Mixer.
Die gehackten Erdbeeren in eine Schüssel geben. Die abgekühlte Reismehlmischung darüber gießen. Geben Sie die Babykekse hinzu. Alles in einen Mixer geben. Pulsieren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Kekse verschmelzen mit der Mischung und ergeben eine cremige Konsistenz, die Babys lieben.
Die Kombination aus Reismehl und Keksen ergibt eine sichere, dicke Konsistenz, die für Babys leicht zu schlucken ist.
Warum dies für Anfänger effektiv ist
Sie fragen sich vielleicht, warum wir Reismehl hinzufügen. Frische Erdbeeren können sehr wässrig sein. Das Mehl stabilisiert die Maische. Zusätzlich zum Saft können Sie Ihrem Baby eine herzhafte Mahlzeit geben. Kekse sorgen für Süße und zusätzliche Energie.
Dieses Rezept ist perfekt für Babys, die gerade erst anfangen, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Eine sanfte Präsentation von Fruchtaromen. Die Textur ist sehr nachsichtig. Wenn es zu dick ist, fügen Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie einen weiteren Keks hinzu.
Achten Sie auf die Erdbeeren. Für optimale Süße reif verwenden. Sollte es zu sauer sein, können die Kekse ausgeglichen werden. Sofort servieren, um den frischesten Geschmack zu genießen. Reste können maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Bevorzugt Ihr Baby warmes oder kaltes Püree? Das funktioniert gut bei Zimmertemperatur. Sofortiger Erfolg für müde Eltern. Eine Schale mit frischem Obst. Ein paar einfache Schritte. Ein glückliches Baby. Das ist das Ziel, oder?
