Samodzielne przygotowywanie jedzenia dla dziecka nie musi zająć całego weekendu. Nie są wymagane żadne drogie urządzenia do gotowania na parze ani godziny przygotowań. Czasami najlepszym rozwiązaniem jest takie, które można wdrożyć w ciągu kilku minut. To puree truskawkowe takie właśnie jest. Jest łatwe w przygotowaniu, pożywne i smakuje wyśmienicie.
Lista składników jest tak krótka, że mieści się na karteczce samoprzylepnej. Potrzebujesz tylko 6 produktów. W szczególności będziesz potrzebować 1 łyżeczki mąki ryżowej. Będziesz także potrzebować pół szklanki wody. Następny jest owoc. Idealnie będzie 6-7 świeżych truskawek. Na koniec potrzebujesz 5-6 ciasteczek dla dzieci. Są miękkie i rozpływają się w ustach, dzięki czemu idealnie nadają się dla małych rączek i brzuszka.
Jak uniknąć grudek
Tekstura jest tutaj ważna. Rodzice często martwią się tym, z czym ich dziecko może sobie nie poradzić. Mąka ryżowa pomaga zagęścić mieszankę bez zmiany smaku.
Najpierw wlej wodę do małego rondla. Ogrzewać na małym ogniu. Gdy woda się zagrzeje, dodać mąkę ryżową i wymieszać. Mieszaj dalej. Ciągły ruch zapobiega tworzeniu się grudek. Jeśli przestaniesz, mąka opadnie i utworzy lepkie plamy. Chcesz gładkiej, rzadkiej pasty. Gdy trochę zgęstnieje, zdejmij z ognia. Całkowicie ostudzić.
Mieszanie składników
Gdy mieszanka ryżowa ostygnie, umyj truskawki. Usuń zielone ogony. Jagody pokroić na małe kawałki. Grube mielenie przyspiesza pracę blendera.
Do miski włóż pokrojone w plasterki truskawki. Wlać schłodzoną mieszaninę mąki ryżowej. Dodaj ciasteczka dla dzieci. Umieść wszystko w blenderze. Ubijaj, aż będzie gładkie. Ciasteczka rozpłyną się w mieszance i nadadzą jej kremową konsystencję, którą dzieci uwielbiają.
Połączenie mąki ryżowej i ciastek tworzy bezpieczną, gęstą konsystencję, łatwą do połknięcia przez dziecko.
Dlaczego ten przepis jest skuteczny dla początkujących
Możesz zapytać, dlaczego dodajemy mąkę ryżową. Świeże truskawki mogą być bardzo wodniste. Mąka stabilizuje puree. Oprócz soku możesz podawać dziecku pożywny posiłek. Ciasteczka dodają słodyczy i dodatkowej energii.
Ten przepis jest idealny dla dzieci, które dopiero zaczynają próbować pokarmów stałych. Delikatne rozwinięcie aromatów owocowych. Tekstura wybacza błędy. Jeżeli puree będzie zbyt gęste, dodać kilka kropel wody. Jeśli jest zbyt rzadkie, dodaj kolejne ciasteczko.
Zwróć uwagę na truskawki. Aby uzyskać optymalną słodycz, użyj dojrzałych jagód. Jeśli jest zbyt kwaśne, ciasteczka mogą pomóc zrównoważyć smak. Podawaj natychmiast, aby uzyskać najświeższy smak. Resztki można przechowywać w lodówce do 2 dni.
Czy Twoje dziecko woli ciepłe czy zimne przeciery? To puree doskonale smakuje podawane w temperaturze pokojowej. Natychmiastowy sukces dla zmęczonych rodziców. Miska świeżych owoców. Kilka prostych kroków. Szczęśliwe dziecko. Taki jest cały cel, prawda?
