Дорога змінює людину. Я проїжджаю близько 25 000 миль на рік. Приблизно. Щомісячні поїздки з Нью-Йорка до Північної Кароліни заради порятунку кішок роблять із будь-якої людини експерта з продуктів швидкого харчування.
Заправки. Дорожні кафе. Я знаю їх, як свої п’ять пальців. Я заїжджаю до Buca у Вірджинії за перекушуванням, але справжня цінність криється у Wawa. Адже ви знаєте Wawa. Мережа родом із Філадельфії, відома скрізь завдяки своїм сендвічам.
Я перепробував майже все меню. Але цього мало.
Нещодавно я замовив вісім популярних бутербродів. Протестував їх. Оцінив. Ось ті три, що вистояли.
Класичний італійський
Іноді надмірності не потрібні. Це воно.
Шинка, салямі, гостра шинка. Зверху проволоне. Нарізана капуста, томати, цибуля. Завершує композицію щедра порція олії з оцтом. Баланс? Так. Але також яскрава кислинка. Різкість. Свіжість.
Моє правило: розім’яти чіпси всередині сендвіча перед їжею.
Поєднання текстури? Ідеальне. 🍔
Смужки курки з соусом Буффало
Це зіткнення улюблених уподобань. Хрусткі курячі смужки в паніровці. Розплавлений американський сир. Соус Буффало, що стікає по краях.
Це на смак як би курячі нагетси і крильця породили дитину. Хороша новина в тому, що курка залишається хрумкою. Навіть після години проведеної у гарячій машині. Гострота соусу б’є точно в ціль, але не перебиває основний смак.
Макніть його в блю-чіз. Зробіть це. Вам за це спасибі.
Філадельфійський чизстейк
Цей варіант перемагає. Він кращий за все інше.
Гарячий хліб. Соковита яловичина. Розплавлений сир, що просочує кожен крихту. Це безладдя. Візьміть серветки. Багато.
Він акуратний? Ні. Це найкраща річ, яку я там їв? Абсолютно. Я б поставив італійську на перше місце, якби цей не був настільки страшенно смачним.
Яловичина тане у роті. Соус довершує справу. Він перемагає.
Wawa розуміється на цьому. Сендвіч чудовий. Мій абсолютний лідер.
Отже. Що ви замовляєте? Доведіть, що я помиляюся. 👇
