A maioria de nós passa por momentos em que sente vontade de comer algo doce à tarde. Mas sejamos honestos. As quedas do açúcar são reais. Eles deixam você lento. Você vai se arrepender da última mordida. É por isso que existe a receita de bolo diet de kiwi. Isso não significa passar fome. Trata-se de comer algo realmente delicioso mantendo a honestidade dos ingredientes.
O segredo está na troca. Estamos trocando a farinha branca pelo trigo integral. Eu uso açúcar mascavo para dar profundidade ao melaço, sem exagerar. E estamos carregando com kiwi. Esta fruta oferece um sabor amargo. Traz luz. Ele corta a riqueza do azeite e do queijo.
Materiais necessários
Sua despensa não precisa estar cheia de itens exóticos. Apenas o básico. Aqui está o que você precisa para realizar o trabalho:
- 1 xícara de açúcar mascavo (açúcar mascavo)
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de azeite
- 2,5 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 saco de fermento em pó
- 5-6 kiwis
A lista é curta. É intencional. Menos componentes significam menos variáveis. Isso significa que você pode se concentrar na técnica.
Como fazer bolo de emagrecimento Kivi passo a passo
Comece com uma tigela funda. Isto é importante. Você precisa de espaço para mexer vigorosamente. Quebre dois ovos nele. Adicione açúcar mascavo. Misture até ficar homogêneo. A mistura deve ficar pálida. Deve parecer arejado. Esta etapa permite que o ar entre no ovo. Ajuda o bolo a crescer.
Agora, para os ingredientes molhados. Despeje o leite. Adicione azeite. Continue misturando. O óleo desta receita é o azeite. Adiciona um sabor frutado sutil. Mantém a migalha úmida. A farinha de trigo integral pode estar seca. O óleo pode combater a secura.
Esta é uma mistura seca. Peneire a farinha de trigo integral. Adicione o fermento em pó. Dobre para dentro. Não misture muito. A mistura excessiva pode causar a formação de glúten. Você quer um bolo macio. Migalhas densas e mastigáveis são perfeitas para isso. Não estamos fazendo uma esponja delicada. Preparamos lanches fartos.
Despeje a massa em uma assadeira redonda. Certifique-se de que esteja oleado. Ou use papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus. Asse por 15-20 minutos. Preste muita atenção. Os fornos variam. Se as bordas começarem a dourar rapidamente. Cubra frouxamente com papel alumínio.
Tire isso. Deixe esfriar. Esta é a parte mais difícil. Você deseja passar rapidamente para a próxima etapa. No entanto, o bolo deve estar estável. Se você congelar, ficará quente. O creme desliza rapidamente.
A cobertura de creme de kiwi
Quando o bolo esfriar. Prepare o recheio. É aqui que a receita fica interessante. Você precisa de labne. Se você não conseguir encontrar labne. Cream cheese misturado com um pouco de iogurte grego funciona. Ele fornece aquele sabor picante. Textura cremosa.
Adicione um pouco de açúcar ao labneh e misture. É doce o suficiente. Não é doce. Apenas uma pequena dica. Espalhe sobre o bolo resfriado. Deve ser uma camada espessa.
agora. kiwi. Descasque-os. Corte-os em rodelas. arranjo
